PIZZA ALA TATTY

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

***************************

Ini buatnya sebenarnya lebih duluan daripada Roti bakar gurih, tapi ngetik resepnya baru sempat jadinya baru dipublish..................

✔️ Bahan topping:
3 buah sosis sapi, potong-potong
10 pentol bakso,  potong-potong
1 buah bawang bombay, potong melintang
2 siung bawang putih,  geprak lalu cincang
Sedikit garam
Margarin tuk menumis

* Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian masukkan tambahkan garam, sosis dan pentol,  aduk rata. sisihkan....

✔️ Bahan roti:
500 gr tepung terigu prot tinggi
1/2 sachet fermipan
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam
3 sdm margarin
2 sdm gula pasir
2 kuning telur
air secukupnya..

* Campur fermipan/ragi beserta air dan gula,  seduh hingga gula larut kemudian
Campur semua bahan yang lain kecuali margarin dan garam.
Uleni hingga tercampur rata (sekitar 10 menit), masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.. bagi 3 adonan.. diamkan kurang lebih 30 menit..


✔️  Bahan pelengkap:
keju Mozarella potong-potonh
daun oregano
saos tomat mayones
Irisan tomat

✔️  Penyelesaian :
- Ambil 1 bagian adonan, pipihkan bentuk bulat kemudian tusuk-tusuk pakai garpu diatas loyang oven yang sudah diolesi margarin..
- Olesi saos tomat dan mayones dipermukaan roti kemudian taburi daun oregano.
- Tambahkan potongan keju mozzarella kemudian tambahkan bahan topping dan potongan tomat.
- Terakhir tambahkan saus tomat lagi diatasnya
- Panggang hingga matang..

Selamat mencoba,  semoga bermanfaat...

**********************************************************************

════════════════════

       🌾 PETUAH ULAMA 🌾

════════════════════

☝️🎶📛💥 BAHAYA LATEN MUSIK

☝️🍃 Berkata al-Allamah Ibnu Utsaimin rahimahullah:

⛔️🎶 "Mendengarkan musik bisa menyerang kalbu dan merusaknya.

☄️ Bahkan menyerang iman dan merusaknya.

🍵 Sebagaimana racun menyerang tubuh manusia."

🖥 Sumber :
Syarhul Kafiyah asy-Syafiyah 4/348

❏قالَ العلّامةُ ابن عثيْمين رحمَه الله :

سمَـاعُ_الأغـَاني 📛

⇦  يَسري في الـقَلب فَيفْسـدُه ويَسري فِي الإيمان فَيفسدُه « كَما يَسري السـمّ فِي الْأَبْدَان »

📚شرح الكَافيَـة الشّافيَـة(٣٤٨/٤)📚

•••┈••••○❁💎❁○••••┈•••

✍🏻WhatsApp
Ⓚ①ⓉⒶ🌏ⓈⒶⓉⓊ
Bagi-bagi faedah ilmiahnya....ayo segera  bergabung
🌐📲 Join Channel Ⓚ①Ⓣ
https://bit.ly/KajianIslamTemanggung

📻📡 Dengarkan Kajian Islam dan Murotal al-Quran setiap saat di Radio Islam Indonesia
http://bit.ly/AplikasiRadioIslamIndonesia

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

******************

KROKET SINGKONG SAYUR ISI MOZARELLA

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

************************

Nih singkong rebus sudah tiga hari mendekam dikulkas, sudah dibuat tela-tela bumbu keju, masih ada yang tersisa. akhirnya buka-buka isi kulkas yang lain, masih ada sayuran dan keju Moza... mari numbuk-numbuk pagi-pagi....

 

KROKET SINGKONG SAYUR ISI MOZARELLA
Resep Modif sendiri oleh Tattytuti

✔️ Bahan Kulit :
• 500 gram Singkong kukus lalu haluskan selagi masih panas
• 1 bungkus kecil bumbu kaldu instan ( ganti garam jika tidak suka )
• 5 buncis, cuci bersih lalu potong kecil-kecil
• 1 buah wortel, potong kecil-kecil
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm margarin
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk

✔️ Bahan isi :
Keju Mozarella secukupnya, potong-potong

✔️ Bahan Pelapis :
1 butir telur
Tepung roti secukupnya

✔️ Cara Membuat :
Kulit :
- Panaskan margarin, tumis buncis dan wortel hingga berubah warna kemudian campur dengan singkong kukus yang sudah di haluskan dengan semua bahan kulit kroket..aduk rata dan uleni sampai tekturenya halus..seperti adonan kroket kentang dan bisa di bentuk.

Penyelesaian :
- Ambil sekepal adonan kroket singkong, isi dengan keju mozarella.
- Bentuk bulat lonjong.
- Celup ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke tepung roti.
- Simpan sebentar di kulkas supaya tepung panir menempel sempurna.
- Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan .

Selamat mencoba, semoga bermanfaat..

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

**********************

TEH MARKISA

ِبِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

**********************

Temannya roti bakar nih, tapi pagi-pagi mimi Es.... hmmmm segeeeer... Yuk kenalan lebih jauh dengan Buah Markisa ini...

 

Buah Markisa memiliki Nama ilmiah tanaman Passiflora edulis. Buah markisa dalam keluarga Passifloraceae dan Markisa merupakan tanaman Merambat asli daerah tropis, buah markisa memiliki bentuk oval dan mengandung pulp kekuningan sangat lembut. Buah markisa ini juga dikenal memiliki sifat afrodisiak. Markisa tergolong ke dalam tanaman genus Passiflora, atau biasa juga disebut Passion Fruit, berasal dari daerah tropis dan sub tropis.

Tumbuhan Markisa dapat mencapai ketinggian beberapa meter, bunga tanaman buah-buahan akan mekar di musim panas, dari Juli hingga September, kemunculan ditandai bunga putih yang indah dengan pusat merah muda ungu. Buah markisa, terdiri dari kandungan air 73%, mengandung protein, lemak, abu, serat, karbohidrat dan gula, beberapa mineral yang banyak: kalium, magnesium, natrium, dan fosfor dalam jumlah yang tepat, kalsium, zat besi, seng dan selenium. markisa mengandung sangat kaya vitamin C, A B2, dan vitamin B3, beta-karoten, vitamin K dan vitamin kolin atau j. buah gairah atau markisa, sangat bermanfaat dengan adanya kandungan beta karoten dan Bioflavonoid, buah ini juga memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.

Sumber : Wikipedia

TEH MARKISA


Bahan :

    1 kantung Teh Celup
    100 ml Air Dingin dan 50 ml Air Panas
    1 buah Markisa, diambil daging buahnya
    1 sdt Gula Pasir
    6 buah Es Batu
    1 sdm madu


Cara Membuat:

    Isi gelas dengan 50 ml air panas, kemudian celup-celupkan 1 kantung Teh selama 1 menit hingga air mengental.
    Tambahkan gula pasir dan daging buah markisa, lalu aduk hingga rata.
    Masukkan es batu dan madu kemudian aduk.
    Tuang 100 ml air dingin, lalu aduk kembali.

Selamat mencoba , semoga bermanfaat..

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

*****************

ROTI BAKAR GURIH

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

**********************

Lama gak ngisi blog nih... sekali ngisi, resepnya biasa-biasa aja... hahahha... karena kondisi sudah tidak selincah dulu, buatnya yang mudah-mudah saja tuk sarapan.. yuk bikin Roti bakar, isiannya sisa topping pizza nih, kebetulan masih ada.

ROTI BAKAR GURIH

Bahan :
4 lembar roti tawar
Potongan keju Mozarella

Bahan oles:
Margarin secukupnya
Saus sambel / saus tomat secukupnya

Bahan Filling (tumis):
1 siung bawang putih, geprak lalu cincang
1/2 bawang bombay, iris
1 sosis, potong-potong
4 buah pentol bakso, potong-potong
Garam secukupnya
Margarin tuk menumis