KARE DAUN SINGKONG UDANG

بسم الله الرحمن الرحيم

Kare Daun Singkong Udang

Bahan:
2 ikat daun singkong, rebus hingga setengah empuk, tiriskan
1 sachet Bumbu Instan Kare Indofood
3 gelas santan dari 1/2 butir kelapa
garam secukupnya
15 ekor udang ukuran besar, kupas kulit, sisakan ekor


Cara membuat:
Lilitkan daun singkong ke udang kemudian masukkan dalam panci.  Masukkan air dan bumbu, aduk perlahan, masak hingga mendidih.. tambahkan garam.. Matikan api.. Sajikan..

بارك الله فيكم

Darmawaty Ahmad