LAWA' LURE
Bahan
· 1 mangkuk ikan teri basah yangbmasihbsegat, buka tulang kemudian cuci bersih
· 1/4 kelapa setengah tua, bakar kemudian parut (saya pakai yang sudah diparut kemudian disangrai)
· 1 ½ buah jeruk nipis
· 5 cabe rawit merah
· Garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuat
1. Ulek cabe rawit bersama garam kemudian campurkan ke ikan.
2. Beri air jeruk nipis, aduk rata.. Terakhir masukkan kelapa kemudian aduk lagi..
3. Diamkan selama 10 menit lalu dapat dinikmati..
Baarokallohu fiikum
Arsip Lama
Darmawaty Ahmad
Tidak ada komentar:
Posting Komentar