Sambal Bawang
Bahan :
150 gr bawang merah (ana ganti dengan 1 Bawang bombay besar soalnya brambang lagi mahalll)
150 gr cabe campur (merah,hijau, rawit)
Minyak goreng
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat :
Panaskan minyak di wajan, masak bawang dan cabe tanpa diiris atau potong, masak hingga setengah layu, kemudian angkat cabe bawangnya.
Setelah itu ulek kasar cabe dan bawangnya, lalu tumis kembali di sisa minyak yang ada.
Tambahkan garam, gula. Tumis hingga harum..
بارك الله فيكم
Darmawaty Ahmad
Tidak ada komentar:
Posting Komentar