Annona Muricata L, atau yang biasa disebut Sirsak ini maasyaa Allah ternyata banyak manfaatnya ummah.. Daging buah sirsak berwarna putih dan memiliki biji berwarna hitam. Buah ini sering digunakan untuk bahan baku jus minuman serta es krim. Buah sirsak mengandung banyak karbohidrat, terutama fruktosa. Kandungan gizi lainnya adalah vitamin C, vitamin B1 dan vitamin B2 yang cukup banyak. Bijinya beracun, dan dapat digunakan sebagai insektisida alami, sebagaimana biji srikaya.
Berikut ana bagikan Resep es buah jus sirsak.. simak resepnya..
ES BUAH ANNONA
Bahan:
~ 4 sdm annona (sirsak), buang bijinya
~ 1 sachet skm
~ Sirup merah / sirup hijau
~ Es batu secukupnya (tidak pakai)
~ 500 ml air minum
~ Nutrijel, potong dadu
~ Potongan buah sesuai selera >> kemarin beli buah potong, isinya sdh komplit (nanas, melon, semangka) kebetulan ada kiwi jadi tinggal ditambah
Cara membuat:
- blender sirsak, skm dan air
- tata buah dalam gelas lalu siram dengan jus sirsak
- tambahkan potongan buah dan sirup + es batu
- sajikan..
بارك الله فيكم
Darmawaty Ahmad, Malang 2016
Tidak ada komentar:
Posting Komentar