Menu sahur sederhana ini Bisa jadi inspirasi sahur, praktis...
✔ Bahan:
4 butir telur
1/4 butir kelapa parut (1/2 gelas santan kental, 1 gelas santan encer)
Kunyit bubuk
Gula, garam secukupnya
Minyak tuk menumis
✔ Bumbu halus:
2 bawang putih
2 bawang merah
5 butir merica
✔ Cara membuat:
- Tumis bunbu halus hingga harum.
- Masukkan santan encer, biarkan mendidih.
- Tambahkan kunyit, gula dan garam, aduk rata.
- Pecahkan satu persatu telur sambil dituang kedalam santan.
- Biarkan 5 menit lalu balik perlahan-lahan.
- Setelah putihnya mengeras, bolak balik.
- Setelah dirasa matang, masukkan santan kental. Matikan saat mendidih..
Taburi bawang goreng.
بارك الله فكم
Bone, Juni 2016
Tidak ada komentar:
Posting Komentar