Ada Fakhirah ma Mufid datang liburan lagi nih... buka-buka lemari, masih ada bahan tuk buat rot-rotian.. Bikin pizza aja aaahhhh, biasanyakan anak-anak suka pizza.. intip resepnya yaaah...
Bahan:
1/4 kg tepung terigu
1 butir telur
Sejumput bread improver
1/3 sachet ragi instan
2 sdm gula pasir
2-3 sdm margarin
Sejumput garam
Air secukupnya
Topping:
1 buah bawang bombay, potong-potong lalu tumis bersama margarin dan tambahkan sedikit royco
4 longsong sosis, potong potong
Mayones
Saus tomat
Saus sambel
Keju parut
Cara membuat:
Campur semua bahan kecuali garam, margarin dan Air.
Setelah rata, tambahkan Air sedikit demi sedikit hingga Bisa dibentuk. Uleni hingga kalis.
Masukkan margarin dan garam, Uleni hingga kalis elastis. (Ana pakai mixer biasa + mata spiral jadi g pake banting)
diamkan 1 jam lalu tutup Dengan serbet lembab.
Setelah mengembang sempurna, ambil sekepalan besar adonan, pipihkan diatas loyang oven yang sudah diolesi margarin.
Tusuk-tusuk garpu lalu oleskan Saus tomat, Mayones, keju.
Tambahkan sosis dan tumisan bawang bombay, beri lagi sedikit mayo dan Saus sambel.
Oven hingga matang..
بارك الله فيكم
Bone, 5 Juni 2016
Tidak ada komentar:
Posting Komentar