بسم الله الرحمن الرحيم
Cah Kangkung
Bahan:
1 ikat kangkung, cuci bersih lalu potong-potong
1 pasang hati empela ayam rebus, potong-potong
1 buah cabe merah, iris serong
1 siung bawang putih, iris tipis
3 siung bawang merah, iris tipis
Air secukupnya
Gula dan garam secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
Tumis cabe merah, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan hati empela dan air. Biarkan sebentar lalu masukkan kangkung. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Sajikan selagi panas..
بارك الله فيكم
Darmawati Ahmad, Malang Okt 2015
Tidak ada komentar:
Posting Komentar