SAYUR KACANG HIJAU DAUN KELOR

بسم الله الرحمن الرحيم

Digrup lagi rame bikin sayur kelor, jadinya ngiler. Di Malang g pernah nemu yang jualan sayur kelor.  Alhamdulillah..ada orang yang lagi nebang pohon kelornya dan mba depan gang ambil 1 cabang pohon besar. Saya minta dua tangkai daun saja tapi dikasi lima tangkai.. wiiih senangnya, langsung beli kacang ijo. Kelor sama kacang ijo itu rasanya kembali ke desaku yang kucinta.. hihi.

SAYUR KACANG HIJAU DAN KELOR

✔ Bahan:
kacang hijau
Daun kelor kelor
Terong ungu, iris

✔ Cara Masak:
- Rebus kacang ijo dengan hingga mekar (saya pakai panci presto biar lebih cepet)
- Masukkan daun kelor
- Tambahkan garam, koreksi rasa hingga pas.
- Masukkan terong, biarkan lunak
- Aduk sebentar biarkan hingga kelor matang, angkat.
Selamat Mencoba..!!!


 بارك الله فيكن