Bahan:
- 2 liter tepung beras ketan hitam
- 10 telur
- 1 gelas minyak makan
- 1 sdm tbm
- 1 sdt potas/baking soda
- 700 gr gula pasir
- 2 bji kelapa muda parut
Cara Membuat:
- telur, tbm, potas, gula di mexer sampai putih
- masukkan minyak makan, aduk
- masukkan kelapa parut, trus tepung ketan. aduk sampai rata.klau adonan encer tambah terigu sedikit
- siapkan cetakan, taruh kertas cup, kemudian tuang adonan ke dalam cetakan.
- hias di atasnya.
- panggang sampai matang,keluarkan.
- bolu siap di hidangkan.
بارك الله فيكن
Tidak ada komentar:
Posting Komentar