CILOK
Bahan:
1 cangkir aci/tapioka/kanji
1 cangkir tepung beras ketan
1 batang seledri iris tipis
air hangat secukupnya
masako secukupnya
Cara membuat:
campur semua bahan kecuali air hingga rata
kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga dapat dibentuk, bentuk bulat2..
panaskan air hingga mendidih, masukkan bulatan2 adonan kedalam air mendidih.
angkat jika sudah mengapung..
Untuk sambelnya:
blender 4 sdm kacang goreng bersama cabe. tumis bawang putih kemudian masukkan kacangygsdh diblender. tambahkangaram dan sedikt kecap. aduk rata. nikmati cilok bersama sambel kacagnya......
بارك الله فيكم
Darmawaty Ahmad
Tidak ada komentar:
Posting Komentar