Kare Daun Singkong Udang
Bahan:
2 ikat daun singkong, rebus hingga setengah empuk, tiriskan
1 sachet Bumbu Instan Kare Indofood
3 gelas santan dari 1/2 butir kelapa
garam secukupnya
15 ekor udang ukuran besar, kupas kulit, sisakan ekor
Cara membuat:
Lilitkan daun singkong ke udang kemudian masukkan dalam panci. Masukkan air dan bumbu, aduk perlahan, masak hingga mendidih.. tambahkan garam.. Matikan api.. Sajikan..
بارك الله فيكم
Darmawaty Ahmad
Tidak ada komentar:
Posting Komentar