Bone terkenal dengan sukunnya Yang manis dan empuk.. namanya Baka' Kambesi, warnanya kuning karena dibungkus anyaman daun lontar (siwalan). Walaupun Bone daerah penghasil buah sukun, harga Baka' Kambesi di Bone relatif mahal.. kadang dapat harga 25rb/buah.. Kalo bukan yang Kambesi lumayan murah, biasanya dapat harga 5 ribu dan rasanya tak kalah enak.. kali ini ana mau buat kripik dari sukun.. yok, simak resep yang mudah dan praktis ini in Syaa Allah..
Kripik Sukun
Bahan:
1 buah sukun
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Kupas kulit sukun, iris tipis~tipis kemudian rendam di air garam kurang lebih 30 menit..
Goreng dalam minyak yang banyak..
Permukaan sukun tertutupi minyak..
goreng hingga matang...
بارك الله فيكم
Darmawaty Ahmad
Tidak ada komentar:
Posting Komentar